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Mi t Sa la t en aus he im i s chem Anbau ge sund in den Früh l i ng s ta r t en Prima fürs Klima und für die Figur Gute Vorsätze können so genussvoll sein „Mehr Gemüse und Obst essen“ zum Beispiel Das lässt sich ganz leicht gleich in den ersten Monaten des Jahres realisieren Denn auch in der noch kalten Jahreszeit gibt es aromatisches und vitaminreiches Gemüse und Obst aus deutschem Anbau Dieses slungsreich und vielwendbar Außerdem ertvolle Inhaltsstoffe meckt sehr gut wäre es mit einem eren Birnensalat aus mischen Zutaten? Er schnell und einfach uzubereiten undman stärkt damit die eigenen Abwehrkräften und tut auch Figur und Klima etwas Gutes Feldsalat liefert zum Beispiel bei wenigen Kalorien en und Folsäure was bei der Blutbildung eine Rolle spielt aber auch Kalium – wichtig für Herz Nieren und Muskeln – sowie Vitamin Cund Beta-Carotin gut für Zellschutz und Immunsystem Blattspinat ist reich an essenziellen Nährstoffen wie Vitaminen A C Eund K Mineralstoffen wie Eisen Kalzium und Magnesium sowie Ballaststoffen Chicorée dagegen ist wegen seiner Bitterstoffe gesund die gut für Verdauung Stoffwechsel und Kreislauf sind Zudem beinhaltet er Kalium Folsäure Zink und die Vitamine A Bund C Ob man sich nun für einen Salat entscheidet oder alle kombiniert – sie wirken sich auf alle Fälle positiv auf die Gesundheit aus Verfeinert mit einer Birne die 14 Prozent des täglichen Bedarfs an Ballaststoffen abdeckt und Vitamin A Chrom Selen B-Vitamine und Folsäure enthält startet man gut in die Frühlingsmonate GMH 1025006815 Mona Lisa Hörakustik für Fra 5 140 Birnensalat Salatmix Beispiel Fe lat Blattspin Chicorée Radi chio aus heimi schem Anbau 1 Birne Öl Essig ist abwech seitig ver liefert es w und sch Wie leck hei ist z Eis zum ldsaat c-- Zubereitung Salat waschen und trocken tupfen Die Birne in Spalten schneiden und dem Salat hinzufügen Den Salat mit Essig und Öl verfeinern und oder nach Belieben mit Walnüssen verfeinern Fo t o G M H Zutaten RNZ-ANZEIGEN-SPEZIAL 28 FEBRUAR 2025 6